□本報記者李定宇王 映
  本報通訊員 席 波
  春節過後,市場上白菜價格一路走低。然而,浚縣小河鎮農豐種植專業合作社的白菜,十幾元錢一棵仍被“搶購”,這到底是啥原因?
  2月16日,記者來到農豐種植專業合作社,看到幾名工作人員正在為一些樣品菜去葉、包膜、裝箱。箱子上寫著“小河曹灣富硒白菜”字樣。
  “這就是一棵賣到十幾元的白菜?跟一般的白菜也沒啥區別呀?”記者問。“外表看是沒啥區別,可我們種的是富硒白菜,上市前要送到省農業廳化驗,各項指標都合格了才能賣。”合作社理事長王新生說,“硒是人體必需的微量元素,所以富硒白菜特受歡迎。”
  小河白菜色澤潔白、裹心嚴實、綿軟適口,久負盛名。但前幾年,受市場價格不高、創不出品牌等因素影響,小河白菜種植面積日益萎縮。在當地“能人”的帶動下,小河鎮創建了多個種植白菜的專業合作社,走產業化發展的道路,實行統一供種、統一供肥、統一種植管理、統一收穫、統一品牌包裝對外銷售,一舉打開了銷路。
  “種植富硒白菜是個精細活兒!”王新生告訴記者,“我們在施肥等環節分次加入一定量的硒元素,讓白菜充分吸收營養,並且還要定時檢測,硒含量太低、太高都不利於人體吸收。”
  種植富硒白菜與一般白菜差別有多大?合作社社員吳金新得意地說:“那差得遠啦!白菜畝產在4500公斤左右,一般的白菜也就賣2000多元錢;而一塊五一斤的富硒白菜,一畝地要比種普通白菜多好幾倍收入。”
  那為什麼不大面積推廣呢?“咱這白菜上市較晚,一旦下雪,往往來不及往地窖里搬,菜就凍壞了,所以大規模種植必須得先把銷路鋪好了。”王新生說,他今年準備把小河白菜賣到北京去,所以又多流轉了100畝土地,要讓更多的人靠種植富硒白菜發家致富。③7  (原標題:富硒白菜“貴”得其所)
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